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コラム 記者ワープロ

花巻市大迫町で開催されたワイン・シードル造りを学ぶ会。高橋葡萄園では醸造の実務や経営のポイントなどを確認

市民向けに説明会

 花巻市は22日、市民向けの「ワイン・シードルづくりを学ぶ会」を、同市大迫町内で開催した。内閣府の構造改革特区の認定を踏まえた取り組みで、盛岡税務署の担当者やワイン造りに取り組む地元生産者を講師に、興味・関心のある市民が製造免許申請や経営のポイントなどに理解を深めた。

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