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コラム 記者ワープロ

もはや芸術 しめ縄ダイコン 花泉・金沢、鈴木さんが収穫

(11/30)
鈴木さんの畑で収穫された“しめ縄ダイコン”。5本の足が絡み合った芸術的な形で話題になっている

鈴木さんの畑で収穫された“しめ縄ダイコン”。5本の足が絡み合った芸術的な形で話題になっている

 一関市花泉町金沢字寺沖の農業鈴木ユウさん(71)の畑で、しめ縄のような形のダイコンが見つかった。5本の足が複雑に絡み合っており、鈴木さんは「50年以上農家をやっているが、こんな野菜ができたのは初めて」と仰天。偶然に生み出されたアートが、近隣住民の話題をさらっている。

 “しめ縄ダイコン”は長さ約30センチで、26日に鈴木さんが収穫。「抜いた時は土が付いていて気付かなかったので、洗い流してみて本当に驚いた」と振り返る。無農薬栽培で特別なことはしておらず、近所の人や農協関係者にも見せたが、原因は分からずじまい。「他のダイコンは普通なのに、三つ編みならぬ『五つ編み』の形が自然にできたのが不思議で面白い」

 どのように調理するかは思案中といい、「たくあんにするのは難しそう。めったにないことが起きたのは幸運の始まりかもしれないので、しめ縄のように玄関に飾るのもいいかもしれない」と話していた。