2008.11.29号掲載:
ハッピーウエディング

写真提供/リサージュ四季の抄(奥州市)
見学会へ参加してみよう!
「結婚式って、どうやったらいいんだろう」「式は挙げたいけど、めんどくさそう」などと思っているあなた。まずは、各式場の見学会に行ってみましょ! プラザイン水沢(奥州市)のウエディングプランナーで、社団法人日本ブライダル事業振興協会ブライダルコーディネーターの資格を持つ菊池真実さんに、見学会でのチェックポイントなどをお聞きしました。

はい、どなたでも参加できます。結婚をお考えのカップルはもちろん、親子や姉妹、お友達と一緒にお見えになる方もいらっしゃいます。最近は、結婚式に呼ばれる機会も少なくなっているので、実際に式の雰囲気が楽しめる見学会は貴重な時間。ぜひ、遊びに来るような感覚で気軽にいらしてください。もし、ご都合がつかない場合は、後日、ご相談させていただくこともできますので、ご連絡ください。

ホームページや情報誌などではわかりにくい、式場の広さや雰囲気、スタッフの応対、引出物や衣裳の品ぞろえ、会場のコーディネートなどを実際に見ることができます。披露宴でみなさんに食べていただくお料理の試食ができるのも、見学会ならでは。さまざまな特典が用意されていることも多いので、いろいろな式場に足を運び、お二人に一番合うところをお選びください。

結婚式は形のあるものではなく、お二人とプランナーで作り上げていくものです。それゆえ、プランナーの人柄、信頼が持てる人物かどうか、お二人の想い描く式を形にしてくれる人かどうかを見極めることが、一番大事ではないかと思います。また、料金だけにまどわされず、その内容をしっかり確認することも重要です。

お式を間近にお考えの場合は、ご希望の日にちと、おおまかな招待客の人数がわかれば、お見積りもできますし、式場だけでも予約することができます。お料理や引出物など、細かなことは後でも大丈夫ですので、お二人の記念日や思い出の日など、こだわりがある場合は、お早めのご予約をおすすめいたします。ちなみに、昔はジューンブライドといって6月に挙式をされる方が多かったのですが、最近は10月、11月が多いですね。

みなさん誤解していらっしゃる方も多いようですが、たくさんお客様を呼んでも、その分御祝儀をいただくので、お二人の負担が増えることはありません。「招待したら、先方で負担になるんじゃないかしら」「遠方からだと、来るのが大変では」などと気をつかいお招きしないのは、逆に失礼にあたる場合もございます。これからのお付き合いに微妙に影響しかねませんので、迷う場合は、お呼びしたほうがよろしいかと思います。

お二人のうちのどちらかが遠方にいらっしゃったり、又、仕事などが忙しくて、なかなか打ち合わせができないとご心配される方もおられますが、今の時代は、ケータイ電話やパソコンのメールなど便利なものもございます。お仕事の時間が不規則な方などもご利用され、大変、スムーズです。いつでも連絡がとれるので、思いついたことを忘れないうちにメールしてくださる方もいらっしゃいます。
結婚式場 ア・ラ・カ・ル・ト
お二人の想いをかなえてくれる県内の結婚式場をご紹介します。
和のコーディネイトなど多彩なプランが魅力。

フォレストプラザ ホテル インター
奥州市水沢区佐倉河字沼田31-1
フリーダイヤル 0120・749・088(携帯からも無料です)
Eメール hotel-inter@mbm.nifty.com
思いのままに、ゲストハウスウエディング。

LapisLazuli ラピス ラズリィ
奥州市前沢区字竹沢90
TEL 0197・56・0888
HP http://www.club-lapis.co.jp
Eメール lapis@club-lapis.co.jp
上質で記憶に残る披露宴を演出。

水沢グランドホテル
奥州市水沢区東町40
TEL 0197・25・8311
お二人とゲストの貸切空間。

HUMAN STAGE リサージュ四季の抄
奥州市水沢区佐倉河字川原田71-1
TEL0197・51・5100(火曜定休)
HP http://www.liserju.com/
モバイルサイト http://www.liserju.com/i/
Eメール:info@liserju.com
お二人の夢を叶えるこだわりの結婚式。

プラザイン水沢
奥州市水沢区佐倉河字後田29
TEL 0197・51・1655(ブライダル専用)
HP http://www.plazainn.jp/
Eメール info@plazainn.jp
2008.11.15号掲載:
日帰り温泉
あぁ極楽、極楽。気軽に湯ったり、日帰り温泉。
いよいよ本格的な冬が近づいてきました。
寒さが増すと、恋しくなるのが温泉。
冷えきった体にじわじわと染みわたる
湯のぬくもり、
湯に浸かった時の、
あのなんとも言えない至福のひととき、
ふらっと気軽に満喫しませんか。
今週は湯道楽のお楽しみ、
日帰り温泉の旅をご紹介します。
撮影協力/鉛温泉・藤三旅館(花巻市)※写真は資料です。現在の様子を映したものではありません。
源泉100%の柔らかなお湯が自慢。気軽にゆったり、くつろぎのひとときを。
平泉町 平泉町健康福祉交流館 悠久の湯 平泉温泉

悠久の歳月にわたって人々の安らぎの場となること、また、訪れる人の健康と延年(長寿)を願って名付けられた「悠久の湯 平泉温泉」。町内はもちろん、県外からも多くの人が訪れる人気の温泉で、源泉100%のさらりとしたお湯は、湯冷めしにくく、体の芯からポカポカと温めてくれる。
入浴後は、広々とした交流室でゆったりとリラックス。うどんやそば、カレー、ソフトクリームなどを味わうこともできる。リピーターには、お得な回数券、ポイントをためると入浴料が1回分無料になるポイントカードが好評。年末年始も営業しているので、初詣の行き帰りに利用するのもオススメ。

平泉町健康福祉交流館 悠久の湯 平泉温泉
平泉町平泉字大沢1-1 0191・34・1300
営/10時~21時(年末年始の営業時間はお問い合わせください)
休/第1・3火曜
○入浴料/大人3時間(土日祝2時間)500円、3~5時間(土日祝2~4時間)800円、5時間以上(土日祝4時間以上)1000円、小学生以下半額、3歳未満無料 ※タオル付
○泉質/ナトリウム塩化物泉(低張性弱アルカリ性高温泉)
○適応症/きりきず、やけど、慢性皮膚炎、慢性婦人病、神経痛、筋肉痛、関節痛、慢性消化器病ほか
四季折々の景色が美しい展望風呂が自慢。期間限定、平日だけのお得なパックが登場。
奥州市 前沢温泉 舞鶴の湯

9時30分のオープンを待ち切れずに、続々とお客さんが訪れる「前沢温泉 舞鶴の湯」。 地元の方はもちろん、平泉前沢ICそばというアクセスの良さから、宮城県北や沿岸から足を運ぶ人も多い。天然のお湯は、体が芯から温まり、肌もすべすべに。広々とした展望風呂にゆったりと浸かりながら眼下を見下ろせば、四季折々の自然が心を癒やしてくれる。湯からあがった後、体が楽になるという電気風呂やサウナも好評。
今なら、平日限定の「秋の得々パック」がおすすめ。貸しバスタオルと食事がつき、さらに1日中、個室と温泉に入り放題。時間を気にせず、家族や友人とゆったりとした時間を過ごすことができる。例年、春、秋、冬に企画され、毎回、心待ちにしている人も多い。「お客様に満足していただけるよう、季節の素材をつかったメニューを工夫しております。特に秋は、いものこ汁が好評です」とスタッフの千田さん。4人以上の利用で、11月28日までの期間限定なので、申込みはお早めに。

前沢温泉 舞鶴の湯
奥州市前沢区字徳沢1-45 0197・56・6048
営/9時30分~21時
休/第1・3月曜
○入館料 /大人2時間以下500円、2時間以上4時間未満800円、4時間以上1000円、小人(小学生以下)は各半額、3歳未満は無料
○泉質/ナトリウム塩化物泉(低張性アルカリ性高温泉)
○適応症/切り傷、やけど、慢性婦人病、冷え症など
秘湯ムード満点の宿で、のんびりステイ。〝0泊2食プラン〟も人気!
花巻市 鉛温泉 藤三旅館

天保12年(1841年)創業。花巻南温泉峡の静かな山間の豊沢川沿いに立つ、秘湯ムード満点の鉛温泉・藤三旅館。宿舎は、昔ながらの湯治場風情あふれる湯治部と、風格漂う総ケヤキ造りの本館、新しくも趣のある別館、とそれぞれ趣の異なる3棟が隣合う、温泉ファンにはたまらない人気の宿。お風呂は全部で5カ所。深さ125cmの全国でも珍しい立湯「白猿の湯」をはじめ、今年4月にオープンした半露天風呂「白糸の湯」、豊沢川に面した露天風呂「桂の湯」など。加水も加熱も一切しない、100%源泉掛け流しの温泉を、心ゆくまで堪能できる。
気軽に利用できる日帰り・夜帰りプランは、ブランド豚「茶美豚(チャーミーポーク)」のしゃぶしゃぶや、刺身の盛り合わせがセットになった、豪華料理を用意。これに、部屋代と入浴料が付いて、1人3500円ととってもお得!

さらに、いま都内でブームを呼んでいる「0泊2食プラン」が、今年9月に登場! 「泊らないけど、美味しい料理と温泉は、ぜいたくに楽しみたい」、そんなこだわり派にオススメしたい、9時間ステイのゆったりプラン。宿泊気分で、家族や仲間と気軽に出かけてみませんか。
鉛温泉 藤三旅館
花巻市鉛字中平75-1 0198・25・2311
日帰り営業時間/7時~21時(受付は20時まで)
○入浴料/大人700円、こども500円
○泉質/単純温泉・アルカリ性単純高温泉
○適応症/神経痛、リウマチ、胃腸病、筋肉痛、皮膚病など
美景が広がる、眺望自慢の宿。ミクロの泡に包まれて、心までうっとり。
盛岡市 盛岡・つなぎ温泉 ホテル紫苑

127室すべての客室が、御所湖を展望するくつろぎの空間。目前に御所湖が広がり、その向こうに雄大な岩手山の姿を望める「つなぎ温泉・ホテル紫苑」。四季や時とともに移ろう景色を眺めながら、やすらぎのひとときを過ごせる。また、平成17年のリニューアル以来、女性に人気の美容風呂「絹の湯・シルクバス」も、大きな魅力のひとつ。湯が乳白色に見えるほどの微小な泡で満たされたお風呂は、リラックス効果抜群。シュワシュワ〜と、耳元でささやく泡の音とともに、心もカラダも力が抜けていくよう。さらに泡の音波は、毛穴の老廃物を取り除くだけでなく、血行を促進してくれる効果も。湯上がりは、お肌がすべすべ、じんわりと温まる感覚を実感できる。
気軽にのんびり楽しむなら、食事と個室利用(11時~15時)、入浴、フェイスタオル、浴衣がセットになった、新・日帰りプラン「特撰昼会席」(5325円)がオススメ! このプライスで、旬の食材を使ったご馳走と、温泉が味わえるとあって大好評。ぜいたく時間をのんびりと楽しみたい。

盛岡・つなぎ温泉 ホテル紫苑
盛岡市繋字湯の館74-2 019・689・2288
日帰り営業時間/11時~16時
○入浴料/大人1000円、こども500円
○泉質/アルカリ性単純温泉(低張性アルカリ性高温泉)
○適応症/神経痛、筋肉痛、関節痛、冷え性など

寒さが増すと、恋しくなるのが温泉。
冷えきった体にじわじわと染みわたる
湯のぬくもり、
湯に浸かった時の、
あのなんとも言えない至福のひととき、
ふらっと気軽に満喫しませんか。
今週は湯道楽のお楽しみ、
日帰り温泉の旅をご紹介します。
撮影協力/鉛温泉・藤三旅館(花巻市)※写真は資料です。現在の様子を映したものではありません。
源泉100%の柔らかなお湯が自慢。気軽にゆったり、くつろぎのひとときを。
平泉町 平泉町健康福祉交流館 悠久の湯 平泉温泉

自慢のお湯をゆったりと楽しめる、広々とした内湯。ほか、サウナもあり、シャンプー、リンス、フェイスタオル付きなので、手ぶらでもOK
入浴後は、広々とした交流室でゆったりとリラックス。うどんやそば、カレー、ソフトクリームなどを味わうこともできる。リピーターには、お得な回数券、ポイントをためると入浴料が1回分無料になるポイントカードが好評。年末年始も営業しているので、初詣の行き帰りに利用するのもオススメ。

柔らかな光が差し込む交流室(休憩室)は天井が高く、開放感たっぷり
平泉町平泉字大沢1-1 0191・34・1300
営/10時~21時(年末年始の営業時間はお問い合わせください)
休/第1・3火曜
○入浴料/大人3時間(土日祝2時間)500円、3~5時間(土日祝2~4時間)800円、5時間以上(土日祝4時間以上)1000円、小学生以下半額、3歳未満無料 ※タオル付
○泉質/ナトリウム塩化物泉(低張性弱アルカリ性高温泉)
○適応症/きりきず、やけど、慢性皮膚炎、慢性婦人病、神経痛、筋肉痛、関節痛、慢性消化器病ほか
四季折々の景色が美しい展望風呂が自慢。期間限定、平日だけのお得なパックが登場。
奥州市 前沢温泉 舞鶴の湯

開放感あふれる展望風呂(女湯)。眼下には四季折々の自然が広がり、心癒やされる
今なら、平日限定の「秋の得々パック」がおすすめ。貸しバスタオルと食事がつき、さらに1日中、個室と温泉に入り放題。時間を気にせず、家族や友人とゆったりとした時間を過ごすことができる。例年、春、秋、冬に企画され、毎回、心待ちにしている人も多い。「お客様に満足していただけるよう、季節の素材をつかったメニューを工夫しております。特に秋は、いものこ汁が好評です」とスタッフの千田さん。4人以上の利用で、11月28日までの期間限定なので、申込みはお早めに。

ロビーでは、地元で採れた新鮮な野菜や手づくりの漬け物、お菓子などが並ぶ
奥州市前沢区字徳沢1-45 0197・56・6048
営/9時30分~21時
休/第1・3月曜
○入館料 /大人2時間以下500円、2時間以上4時間未満800円、4時間以上1000円、小人(小学生以下)は各半額、3歳未満は無料
○泉質/ナトリウム塩化物泉(低張性アルカリ性高温泉)
○適応症/切り傷、やけど、慢性婦人病、冷え症など
秘湯ムード満点の宿で、のんびりステイ。〝0泊2食プラン〟も人気!
花巻市 鉛温泉 藤三旅館

豊沢川沿いにある、開放的な露天風呂「桂の湯」
気軽に利用できる日帰り・夜帰りプランは、ブランド豚「茶美豚(チャーミーポーク)」のしゃぶしゃぶや、刺身の盛り合わせがセットになった、豪華料理を用意。これに、部屋代と入浴料が付いて、1人3500円ととってもお得!

湯舟の深さ、約125cmの立湯「白猿の湯」。天然の岩をくり抜いて作った湯舟の底から、透き通った源泉100%の湯がこんこんと湧き出る
鉛温泉 藤三旅館
花巻市鉛字中平75-1 0198・25・2311
日帰り営業時間/7時~21時(受付は20時まで)
○入浴料/大人700円、こども500円
○泉質/単純温泉・アルカリ性単純高温泉
○適応症/神経痛、リウマチ、胃腸病、筋肉痛、皮膚病など
美景が広がる、眺望自慢の宿。ミクロの泡に包まれて、心までうっとり。
盛岡市 盛岡・つなぎ温泉 ホテル紫苑

シュワシュワ〜と微小な泡が吹き出す「絹の湯・シルクバス」。ミクロの泡に全身包まれて、心までうっとり
気軽にのんびり楽しむなら、食事と個室利用(11時~15時)、入浴、フェイスタオル、浴衣がセットになった、新・日帰りプラン「特撰昼会席」(5325円)がオススメ! このプライスで、旬の食材を使ったご馳走と、温泉が味わえるとあって大好評。ぜいたく時間をのんびりと楽しみたい。

開放感あふれるロビー。季節や時とともに移ろう景色を眺めながら、やすらぎのひとときを
盛岡市繋字湯の館74-2 019・689・2288
日帰り営業時間/11時~16時
○入浴料/大人1000円、こども500円
○泉質/アルカリ性単純温泉(低張性アルカリ性高温泉)
○適応症/神経痛、筋肉痛、関節痛、冷え性など
2008.11.08号掲載:
アツアツ鍋でポッカポカ
冬の風物詩・こたつ舟で水墨画の世界へ。流れに身を任せ、ゆったりと鍋を楽しむ。

日本百景の一つ、一関市東山町のげいび渓。澄んだ川の両脇にそそり立つ奇岩がつくり出す景色は、四季折々、様々な表情を見せ、何度訪れても飽きることがない。なかでも12月~2月に運行されるこたつ舟は冬の風物詩として人気が高く、関東や関西など、遠方から訪れる観光客も多い。この時期は、ぜひ舟下りと一緒に名物の「木流し鍋」を楽しもう。その昔、いかだで木材を運んでいた人夫たちが暖を取るため味わったという鍋は、肉や野菜、山菜たっぷりの味噌味で体の芯から温めてくれる。鍋コースは3000円、4000円、5000円(舟代込)。4000円以上のコースでは、げいび渓自慢の地酒「ひせん」も味わえる。また、船上結婚式の予約も受け付けている。

◇げいび観光センター予約センター
一関市東山町長坂 0191・47・2341
1月1日〜3日休
※川の増水や強風など、天候によって運行できない場合もあるので、事前に確認を。
おダシが決め手のアツアツおでん お酒を楽しみながら、ごゆるりと。

蔵をイメージした落ち着いた雰囲気の店内で、和の創作料理とお酒がゆっくりと味わえる居酒屋「ゆるり家」。料理は、おでんや焼き鳥、煮込み料理などのリーズナブルな和食の定番から、季節の食材を取り入れた一品料理まで、お酒は日本酒から焼酎、梅酒、ウィスキー、カクテルと、バラエティ豊かにそろう。これからの季節にオススメなのが、看板メニューでもある、ゆるり家自慢のアツアツおでん! 煮汁には、こだわりの陸前高田市のヤマニ醤油を使用し、あっさり上品な味わいに仕上げている。
湯気が立ち上るおでん鍋、その中をのぞくと、大根に卵、こんにゃく、がんもどき、鳥つくね、はんぺんなど、この日は、15種類がラインナップ。なかでも、女性に大人気なのが、茶碗蒸し風の名物具材「にら玉」。口のなかで、お出汁の香りとともに、ふわっ、とろっと卵がとろけ、ホッとする味わいが広がる。リーズナブルで、うれしいおでんメニューは、「おまかせ」にすると、もっとお得に。お出汁がよく染み込んだいろんな具を、フゥフゥしながらいただく至福のひととき、お酒とともに、ごゆるりと楽しんではいかが。

◇創作和食・おでん ゆるり家
花巻市上町5-31 0198・41・1566
営/17時30分~24時(金土祝前日は〜翌2時)
休/月曜
とろけるような前沢牛をしゃぶしゃぶで存分に。

常に最上級の前沢牛を育てている小形牧場の直営店「レストラン肉料理おがた」は、上質な前沢牛を割安な値段で味わえると全国からお客が訪れる。なかでも一番人気は「前沢牛しゃぶしゃぶコース」。きれいにサシが入った前沢牛をシャブシャブシャブ。ほんのりピンク色に変わったら、自家製のポン酢かごまだれにつけて一口。とろけるような肉のうまみに、思わず頬がゆるむ。野菜、小鉢、デザートのほか、ご飯かうどんが選べボリュームもたっぷり。別料金で、肉、野菜、うどんも追加できる。注文は2人前から。
また、前沢牛に合うフランスワインの取扱いも開始。ワインと前沢牛で、ちょっとぜいたくなひとときをどうぞ。土日・祝日は込み合うので、予約がおすすめ。
併設の精肉店「前沢牛オガタ駅東店」では、11月16日の10時から、前沢牛などが割安で販売される創業祭を開催。売り切れ次第終了なので、お早めに。

◇レストラン肉料理おがた
奥州市前沢区向田1丁目22 0197・56・7729
営/11時~13時30分LO(土日・祝のみ14時30分LO)、17時~20時30分LO
休/水曜
手作りの特製キムチたっぷり。あと引く旨さにファン急増中。

日本人にもなじみ深い、キムチやトッポギ、ビビンバなどの家庭料理から新感覚の創作料理まで、豊富なメニューが味わえる韓国料理の店・ToRonTo(トロント)。なかでもオススメは幅広い世代に人気の「キムチ鍋」。材料から吟味して丹念に手作りされる特製キムチをたっぷりと使用。シンプルなのに奥深い、飽きのこない味わいに仕上げている。「漢方の文化を取り入れながら発達してきた韓国料理は、とてもヘルシーで健康にも良いんです。当店では化学調味料などは使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。特にキムチ鍋は風邪を引いた時にオススメですよ」と宮澤誠店長。また、2年前、試しにキムチとカレーを組み合わせて作ってみたら、あまりの相性の良さに店長自身驚いたという「トマトカレー鍋」も根強い人気。カレーとキムチのスパイシーな辛さ、トマトの酸味とチーズのまろやかな甘さが絶妙のバランスで、ついついおかわりしたくなる美味しさ。チヂミや石焼ビビンバ、高菜チャーハンと組み合わせるのもオススメ。
◇ToRonTo(トロント)
一関市田村町6-27 0191・21・0511
営/18時~22時(LO21時)
休/月曜

風よけのついた、冬の風物詩「こたつ舟」。現在22人の船頭さんがおり、巧みな棹さばきで陽気に見どころを案内してくれる

名物「木流し鍋」におにぎり、天ぷら、刺身などがセットになった鍋コース。2人以上、前日16時までに要予約 ※写真は4000円コース
一関市東山町長坂 0191・47・2341
1月1日〜3日休
※川の増水や強風など、天候によって運行できない場合もあるので、事前に確認を。
おダシが決め手のアツアツおでん お酒を楽しみながら、ごゆるりと。

いろいろな具がお得に味わえる「おまかせメニュー」(1000円)
湯気が立ち上るおでん鍋、その中をのぞくと、大根に卵、こんにゃく、がんもどき、鳥つくね、はんぺんなど、この日は、15種類がラインナップ。なかでも、女性に大人気なのが、茶碗蒸し風の名物具材「にら玉」。口のなかで、お出汁の香りとともに、ふわっ、とろっと卵がとろけ、ホッとする味わいが広がる。リーズナブルで、うれしいおでんメニューは、「おまかせ」にすると、もっとお得に。お出汁がよく染み込んだいろんな具を、フゥフゥしながらいただく至福のひととき、お酒とともに、ごゆるりと楽しんではいかが。

今年3月にリニューアルオープン。蔵をイメージした、シックで落ち着いた雰囲気の店内。全50席
花巻市上町5-31 0198・41・1566
営/17時30分~24時(金土祝前日は〜翌2時)
休/月曜
とろけるような前沢牛をしゃぶしゃぶで存分に。

小鉢、デザート、うどんまたはご飯がセットになった「前沢牛しゃぶしゃぶコース」(1人前3150円~。注文は2人前から)。写真は肩ロース肉を使用した「霜降り」(1人前5250円)。※写真は、肉と野菜が2人前
また、前沢牛に合うフランスワインの取扱いも開始。ワインと前沢牛で、ちょっとぜいたくなひとときをどうぞ。土日・祝日は込み合うので、予約がおすすめ。
併設の精肉店「前沢牛オガタ駅東店」では、11月16日の10時から、前沢牛などが割安で販売される創業祭を開催。売り切れ次第終了なので、お早めに。

店内には個室のほか、30人ほどが入れる宴会場も用意されているので、家族や仲間とゆっくり食事を楽しめる
奥州市前沢区向田1丁目22 0197・56・7729
営/11時~13時30分LO(土日・祝のみ14時30分LO)、17時~20時30分LO
休/水曜
手作りの特製キムチたっぷり。あと引く旨さにファン急増中。

特製キムチをたっぷりと使用した人気の「キムチ鍋」(850円)。「チーズキムチ鍋」「豚キムチ鍋」「キムチ納豆鍋」などバリエーションも豊富

一関市田村町6-27 0191・21・0511
営/18時~22時(LO21時)
休/月曜
2008.11.01号掲載:
深まる秋、新そばを求めて。
秋も一段と深まり、冬の足音がそろりそろりと忍び寄るこの季節は、そば好きがこころ静かに味わう、〝新そば〟の季節でもあります。そばは収穫時期によって「夏そば」と「秋そば」があり、とりわけ、この時期に収穫される秋そばは、色も、味も、香りも絶品。秋新(あきしん)とも呼ばれ、古くから珍重されてきたと言われています。
みずみずしく、香り高く、噛むほどに甘みが広がる、秋そばの至福の味わい。この季節ならではのご馳走を、ぜひ、お楽しみください。
新そばの上品な香り。“鴨せいろ”で、ぜいたくに。

創業明治37年〈わんこそば全日本大会の元祖〉として有名な「嘉司屋」は、二戸産の玄そばを含む四種類のそば粉を独自に配合した、みずみずしくコシのある二八そばとともに、四季折々、旬の食材を使った料理が味わえる老舗のそば処。ランチはもちろん、夜は焼酎のそば湯割りやそばを使った料理で一杯、地元客にも人気が高い。新そばの季節にオススメなのが、冷たいそばを温かい鴨南蛮のつゆにつけていただく「鴨せいろ」。まずは、冷たくしめたそばを何もつけずに、新そばの風味をじっくり味わって。それから、鴨やネギの旨味がたっぷり溶け込んだつゆにくぐらせて…。そばの上品な香りと甘み、鴨南蛮の旨味、すべてを生かした見事な味わいに、思わずにんまり、頬がゆるむ。食べ終わるころには、身も心もぽかぽか、肌寒いこれからの季節にもぴったり。
わんこそば・お食事処 嘉司屋
花巻市東町2ー19
0198・22・3322
営/11時~14時20分、17時~21時(20時LO)
休/水曜(祝日は営業)
手間を惜しまず、味にこだわり。

石うすで挽いたそば粉を使った二八そばと、かえしからつくり、一晩ねかせたつゆが自慢の「大黒や」。オープンして、まだ1年たたないが、ランチはもちろん、夜も大勢のお客さんでにぎわう。この季節にオススメなのが、新メニュー「北上さといもコロッケ蕎麦」。〈蕎麦にコロッケ?〉と驚くことなかれ。これが、意外に相性◎。サクサク感が楽しめるよう、卵とじの上に、後からコロッケをトッピング。コロッケは、地元、北上市の真木沢ミートピアの「北上里芋コロッケ」をまるごと1個使用。そのボリュームにも大満足。里芋のしっとり感とホクホクしたじゃがいも、豚挽肉のシンプルな美味しさが、そばを引き立てる。「八宝あんかけ蕎麦」「蕎麦屋のじゃじゃじゃ麺」も美味。
石うす挽き二八そば 大黒や
北上市さくら通り1丁目8-24
0197・64・2918
営/10時30分~21時(ランチ10時30分~16時)
休/第2、4月曜の夜のみ
天然水で仕込む、香りそば。組み合わせの妙を味わって。

「この場所に店を構えたのは、おいしい水があったからなんです」と話すのは、「麺房 高松庵」を切り盛りする、鎌田重高代表取締役。出汁やそばの原料となる、その〈仕込み水〉にもこだわり、井戸から汲み上げるミネラル豊富な地下水を使用、臼挽きの北海道産そば粉で、風味豊かな二八そばに仕上げている。まさに〈旨いそばがあるところに名水あり〉。そのまま、つゆに付けて味わうのもいいが、こちらに訪れたなら、名物暮坪かぶを薬味にして味わいたい。大根とも違う独特の辛みが、そばの甘みをいっそう引き立て、甘辛いつゆとも好相性。味わい深い、組み合わせの妙を堪能できる。寒い季節は「温暮坪そば」もおすすめ。
そば うどん 天ぷら 麺房 高松庵
花巻市高松11地割172ー1
0198・31・2888
つなぎなしの十割そばが自慢。4種から選んで、味わって。

そば粉100%の香り高い十割そばを目当てに、ビジネスマンや家族連れなどが訪れる「十割そばみどり庵」。そばは、上品でコシのある白い「更科」、風味が強く黒っぽい「南部」、血流を良くするルチンを多く含む「韃靼」に加え、今年の夏から、更科に黒ゴマが入った「ごまそば」が新登場。かけか盛りなら4種から選べ、盛り合わせを味わえるのも、そば専門店ならでは。特に女性に人気なのが、天ぷらに、刺身、いくら、山菜など11種の薬味がぜいたくな「お多福そば」。ずらりと並べて食べれば、心に福がやってくるよう。ランチ時には、サラダ、デザート、コーヒーが自由に食べられる、うれしいサービスも。アルコールも多種。飲んだ後のシメのそばも、美味。
十割そば みどり庵
北上市大通り1丁目11-3
0197・65・5500
営/11時15分~14時、17時~22時
営/11時~19時(18時LO)
休/不定休
昔ながらの味を守る、地元に愛される老舗。

北上市の諏訪町アーケード内に店を構える「そば処 鈴木屋」は、地元の人から長く愛されている老舗のそば屋。昔ながらのそば屋の雰囲気が漂う明るい店内は、買い物帰りや、1杯飲みながらそばを味わう常連客でにぎわう。国産のそば粉を使用し、手打ちされる二八そばは、コシがあってのど越しツルリ。かえしから手づくりされ、カツオとサバの香りとうまみが凝縮されたつゆは、奥深い味わい。エビ、キスに野菜3品の天ぷらがついた「てんざる」は、店主おすすめの逸品。揚げたてサクサクの天ぷらとそばは、シンプルだからこそ、旨さが際立つ。うどんや丼、定食などメニューも豊富。50人までの宴会も可能で予約が必要。裏に4台分の駐車場も用意されている。
そば処 鈴木屋
北上市諏訪町2丁目5-5
0197・63・2728
営/10時30分~21時
不定休
更科から十割そばまで。幅広い世代に人気のお店。

つるつるしたのどごしが魅力の更科そばが幅広い世代の人気を集める「すず庵」。新そばが出始めるこの季節は、さわやかな香りと甘味がさらに増し、そば好きをうならせる。オススメは、定番の「ざる」。揚げたての天ぷらのサクサクした食感がたまらない「天ざる」も人気。また、石臼で丹念に挽くことでそばの風味を存分に引き出した「十割手打ちそば」は、1日20食限定。細めなのにしっかりとしたコシ、深い味わいは通好み。明るい光が差し込む店内にはカウンターのほかテーブル席、座敷席があり、子供連れにも好評だ。午後3時からはおつまみメニューやかつ丼などの丼ものも並ぶ。
すず庵
一関市五代町10番35-1
0191・21・8005
営/11時~20時30分
休/水曜
そばを味わい、時間を楽しむ。新メニューが、11月1日登場!

そば処、山形のお客さんに「こんなうまいそばやが、一関にあったなんて」と言わしめた「そば楽」。奥州市の小山製麺の直営店だけあって、麺へのこだわりは人一倍。そばは、更科に甘皮をブレンドし豊かな香りと独特のコシ、ツルツルののど越しが、たまらない。11月1日には新メニュー「ねぎせいろ蕎麦」が登場。鶏のダシがきいたつゆにつけていただく自慢のそばとシャキシャキとしたネギは、これからの季節に食べたくなる一品。平日限定日替わりランチや白金豚カレー南蛮も人気。夜はそば居酒屋として、気の合う仲間と一杯はいかが。ねぎせいろ蕎麦は、北上市の江釣子ショッピングセンターパル1階にある姉妹店「そば処小山」でも食べられる。
そば楽
一関市山目字泥田5-1
0191・33・1594
営/11時30分~22時
休/火曜 ※11月4日、5日は臨時休業
夫婦で営む、隠れたそば処。素朴な味わいが魅力。

信州・遠照寺のそば処で修行した奥さんがそばを打つ、隠れた手打ちそばのお店「なむあん」。そばは、信州産を使った、香り高くのど越しの良い二八そば。かえしから仕込むダシの効いたつゆにつけていただくと、ふくよかなそばの甘みがいっそう広がる。加えて、ボリューム満点、手ごろな価格もうれしい。「なぁに。たいしたことない庶民の味よ」と、奥さんは謙遜するが、その飽きのこない素朴な味わいが、また訪れたくなる魅力。夫婦でこじんまりと営んでいるので、そばは1日20食限定。なくなり次第終了する。
場所は、旧花巻市と旧東和町のちょうど境にあり、自然に囲まれた立地。開放感あふれる山小屋風の店内で、ゆったりとした気分でそばを味わえる。
なむあん
花巻市高松第29地割233-5
0198・31・2141
営/11時~16時(そばがなくなり次第終了)
休/火曜
※一部、新そばがまだ入荷していない店舗もあります
【地図:花巻】
【地図:北上】
【地図:一関】
みずみずしく、香り高く、噛むほどに甘みが広がる、秋そばの至福の味わい。この季節ならではのご馳走を、ぜひ、お楽しみください。
新そばの上品な香り。“鴨せいろ”で、ぜいたくに。

「鴨せいろ(もり2枚分)」(1050円)
わんこそば・お食事処 嘉司屋
花巻市東町2ー19
0198・22・3322
営/11時~14時20分、17時~21時(20時LO)
休/水曜(祝日は営業)
手間を惜しまず、味にこだわり。

「北上さといもコロッケ蕎麦」(850円)
石うす挽き二八そば 大黒や
北上市さくら通り1丁目8-24
0197・64・2918
営/10時30分~21時(ランチ10時30分~16時)
休/第2、4月曜の夜のみ
天然水で仕込む、香りそば。組み合わせの妙を味わって。

手前から「ざるそば」(480円)、「暮坪かぶおろし」(280円)、「温暮坪そば」(830円)
そば うどん 天ぷら 麺房 高松庵
花巻市高松11地割172ー1
0198・31・2888
つなぎなしの十割そばが自慢。4種から選んで、味わって。

「お多福そば」(980円)
十割そば みどり庵
北上市大通り1丁目11-3
0197・65・5500
営/11時15分~14時、17時~22時
営/11時~19時(18時LO)
休/不定休
昔ながらの味を守る、地元に愛される老舗。

「てんざる」(1000円)
そば処 鈴木屋
北上市諏訪町2丁目5-5
0197・63・2728
営/10時30分~21時
不定休
更科から十割そばまで。幅広い世代に人気のお店。

「ざる」(600円)、奥/「十割手打ちそば」(700円)
すず庵
一関市五代町10番35-1
0191・21・8005
営/11時~20時30分
休/水曜
そばを味わい、時間を楽しむ。新メニューが、11月1日登場!

「ねぎせいろ蕎麦(かしわ)」(850円)
そば楽
一関市山目字泥田5-1
0191・33・1594
営/11時30分~22時
休/火曜 ※11月4日、5日は臨時休業
夫婦で営む、隠れたそば処。素朴な味わいが魅力。

「ざるそば」(600円)
場所は、旧花巻市と旧東和町のちょうど境にあり、自然に囲まれた立地。開放感あふれる山小屋風の店内で、ゆったりとした気分でそばを味わえる。
なむあん
花巻市高松第29地割233-5
0198・31・2141
営/11時~16時(そばがなくなり次第終了)
休/火曜
※一部、新そばがまだ入荷していない店舗もあります
【地図:花巻】
【地図:北上】
【地図:一関】




