小さな旅

外はサクサク、中はしっとり。
手作りの前沢牛コロッケが、大人気。

　１００%前沢牛を使ったコロッケ、ハンバーグなどのほか、地元で採れた野菜や果物、加工品を販売する「ドリームキッチンあごづ」。オリジナルの前沢牛コロッケや前沢牛ハンバーグ（３５０円）、前沢牛スネ肉のみそ漬け（６８０円）、前沢牛肉みそ（３５０円）は、すべて手作り。中でも、一番人気のコロッケは、外はサクサク、中はしっとり。程よく味がついており、前沢産のジャガイモ・北あかりの甘みと牛肉のうま味が絶妙。コロッケ、ハンバーグ、牛スネ肉のみそ漬けは冷凍で販売され、コロッケは自宅で揚げるタイプ（５個７５０円）と、レンジで温めるタイプ（５個９００円）の２種類あり、店内では揚げたても食べられる。また、全国発送も可能。春からはソフトクリームも販売されるので、ドライブ途中に立ち寄ってみてはいかが。

〔問〕奥州市前沢区生母字斎田58–1
0197・56・2530(FAX兼)
営/9時～16時(冬期)
休/水曜(祝日の場合は営業)
【地図】