ホーム 県内外 一関・両磐 胆江 北上 花巻 動画ニュース
2016年12月
« 11月  
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
コラム 記者ワープロ

お薦めです

(11/10)

 先日、食関係のイベントで、台風10号被災地の岩泉町の「いわいずみ炭鉱ホルモン鍋発掘隊」を取材した。会場でその鍋を味わったが豚ホルモンやキャベツ、豆腐などがしょうゆベースのスープと調和して実にうまい。濃厚な味の水沢競馬場のホルモンは大好きだが、こちらのすっきりした食味も魅力的だった。かつて炭鉱労働者に愛された同鍋の発信を目的に7月、設立された発掘隊。初出店予定だった地元行事が台風被害の影響で中止され、今回がイベントデビューになったと聞いた。町内17店舗で提供しているとのことで、被災地支援の意味合いだけでなく、一度味わってほしいお薦めグルメだ。(田)