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原木シイタケ消費拡大へ 県南エリア 飲食店がメニュー提供【岩手】

 県南広域振興局は、2018年度新規事業で「県南エリアいわて原木しいたけキャンペーン~ゲンボくんを見つけて原木しいたけを食べちゃおう~」を実施している。県産原木シイタケのおいしさをPRし、需要拡大につなげるのが狙いで、県南エリアの飲食店27店舗で原木シイタケを食材にしたメニューを提供する。

 同キャンペーンは一部店舗で16日にスタートしており、開催期間は12月末まで(店舗により料理提供期間が異なる)。参加店舗で原木シイタケを食材に使った対象の料理を食べた人には、抽選で「県産乾しいたけ」や「オリジナルミニタオル」がプレゼントされる。アンケート(はがき)に答えてキャンペーンシールを貼付して応募する。

 原木シイタケについては、11年の東京電力福島第1原発事故による放射性物質の影響に伴い出荷が制限されているが、安全な栽培管理の確認を経た上で、生産者ごとに出荷再開が認められている。同振興局林務部林業振興課では「キャンペーンを通じて生産者を後押しし、原木シイタケの生産量の回復、消費の拡大につなげていきたい」としている。

 問い合わせは、県南広域振興局林務部林業振興課=0197(22)2871=へ。

 参加店舗は次の通り。

 ▽花巻地区=花巻温泉ホテル花巻 和食処「羽山」(花巻市湯本)、中華そば高権(同市大通り)、母ちゃんハウスだぁすこ はんぐはぐ亭(同市野田)、母ちゃんレストランつたの輪(同市東和町)、大沢温泉湯治屋お食事処「やはぎ」(同市湯口)、パン工房銀の鳩(同市湯口)、パン窯 ドン・ボスコ(同市大迫町)、りんどう亭(同市石鳥谷町)

 ▽北上地区=展勝地レストハウス(北上市立花)

 ▽遠野地区=伝承園(遠野市土淵町)、遠野ふるさと村(同市附馬牛町)、マルシェ道の駅みやもり「めがねばし直売所」(同市宮守町)、民宿りんどう(同市大工町)、サンQふる郷市場(同市宮守町)、あえりあ遠野(同市新町)

 ▽奥州地区=農家レストランまだ来すた(奥州市胆沢)

 ▽一関地区=famille(一関市宇南)、世嬉の一(同市田村町)、夢きらら(同市八幡町)、道の駅厳美渓(同市厳美町)、酒肴庵 喜の川(同市上大槻街)、季節料理 山香(同市駅前)、蔵ホテル(同市大手町)、レストランあさひや(同市千厩町)、道の駅平泉(平泉町平泉)、夢乃風(同町平泉)、mojo cafe&bar(一関市大手町)

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