一関・平泉
2019年2月7日付
強くもむのがミソ 滝沢市民セ 大豆加工実習で麹作り【一関】

 一関市の滝沢市民センターが主催するみそ・豆腐加工実習は6日、同センターで始まり、参加者が日本伝統の大豆加工食品の調理手順を学んでいる。 実習は毎年3日間の日程で開催。今年は一…

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