一関・平泉
菓子工房シェルブール ショートケーキ特集一関編
定番のイチゴのほか、夏は濃厚な甘みがたまらない宮崎県産フレッシュマンゴーのショートケーキが人気のシェルブール。厳選した材料で作るスポンジは厚さを変えて３段重ねにしてあり、ふんわりからしっとりまで、生クリームと合わせたときの口どけの違いが楽しめる。
シェルブールは平成の初めにオープンし、「一乃世木」や「シェルブロール」などのロールケーキも名物。メロンの果肉をくり抜いてスポンジとクリームに合わせた「スペシャルメロンショート」は果汁たっぷりでインパクトのあるおいしさ。
data
住 一関市三関字日照79
電 ０１９１・２１・０１３６
営 10時～19時
休 不定休
momottoメモ
＼いわにちリビングun／
ショートケーキ特集 一関編
昭和も、平成も、令和になってもずっと好き。時代を超えて愛され続けるショートケーキを、今回は一関のケーキ屋さんから紹介します。
