一関・平泉
和洋菓子喜久屋 ショートケーキ特集一関編
淡いピンク色の生クリームをまとった喜久屋の苺ショート。生クリームはほんのりイチゴ風味で、膨張剤を使わずにメレンゲの力で膨らませるスポンジはとっても軟らか。国産イチゴが手に入る６月中旬までの販売。
昭和６年創業、平成７年から現在地で営業する家族経営の小さなケーキ店。バースデーケーキ、ウエディングケーキも人気で、「もちもち抹茶マフィン」などのマフィンシリーズは手土産におすすめ。
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住 一関市千廐町千廐字町１９３
電 ０１９１・５２・２２８７
営 ９時～18時
休 月曜、４～10月の第２日曜（せんまや夜市翌日）
momottoメモ
＼いわにちリビングun／
ショートケーキ特集 一関編
昭和も、平成も、令和になってもずっと好き。時代を超えて愛され続けるショートケーキを、今回は一関のケーキ屋さんから紹介します。
