佐々木さん（花泉）最優秀賞 いわて南牛枝肉研究会 上物率は９４・４％
一関地方のブランド牛「いわて南牛」の第１４回枝肉研究会は１日、東京都の東京食肉市場で開かれた。出品牛全頭のうち５、４等級が占める割合を示す上物率は９４・４％となり、前年同期を…
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