一関・平泉
2022年1月12日付
一関の餅食文化 広くPR アイデアレシピを募集 推進会議 料理データベース拡充へ

 一関もち食推進会議(佐藤晄僖会長)は、一関地方に残る伝統的な餅料理や家庭に伝わるアイデア餅料理などのレシピを募集している。餅料理のレシピを活用してもらうためにデータベース化し…

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