北上・西和賀
旬の味覚 摘み取り満喫 品質良好、県内外から来園 つきざわワラビ園営業 来月まで予定【西和賀】
西和賀町槻沢のつきざわワラビ園は、今季の営業を開始した。手軽にワラビ採りができるとして人気を集めており、多くの人が旬の味覚を収穫している。
１８日のオープン以来最初の日曜日となった２２日は、あいにくの雨に見舞われたものの、県内外から２５人ほどが訪れた。
レインコートを身に着けてワラビが栽培されている約２・７ヘクタールの圃場（ほじょう）に入り、先が丸まった物、一定の長さの物を選んで次々と籠に入れた。
同園によると、雪が多かったため生育は遅めだが、品質は良好としている。
花巻市桜台の佐々木満義さん（５９）は「西和賀のワラビは粘りが魅力。毎年ワンシーズンに３、４回は来ているが、今年は初めて。去年よりも太い気がする。おひたしにしたり、友人にあげたりする」と手際よく摘み取った。
今季は新型コロナウイルスの感染予防のため、午前８時からと１０時３０分からの２部制の完全予約で営業しているが、５月はほぼ埋まっているという。
月曜日は休園。営業は６月２６日までを予定している。
