一関・平泉
甘さ生かした味わい 菜の花こーん 新スイーツ販売 カフェ＆バル農人 大東・摺沢【一関】
一関市大東町摺沢の「カフェ＆バル 農人（のおと）」は、同町渋民の芦農園が栽培する人気のトウモロコシ「菜の花こーん」を使ったスイーツの販売を始めた。収穫最終盤の時期の味がよく乗った菜の花こーんを生かしたメニューで、１０月中ごろまで提供する。
同店が販売するスイーツは、菜の花こーんを使ったエッグタルト（税込み４２０円）とパウンドケーキ（同）、アイスクリーム（同３５０円）の３種。エッグタルトとパウンドケーキは製菓衛生師の資格を持つスタッフが新たに開発し、秋メニューに加えた。
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