北上・西和賀

返礼品に西京漬け　「手軽おいしく」　西和賀町ふるさと納税　銀ダラと豚ロース

北上・西和賀 2025年6月6日付

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　西和賀産業公社（西和賀町川尻）は、同町のふるさと納税返礼品「西京漬け」を新たに開発した。西京漬けは銀ダラと豚ロースの２種類。同公社とユキノチカラプロジェクト協議会による地域ブランド「ユキノチカラ」の商品で、返礼品限定で提供する。関係者は西和賀の人気返礼品に成長させ、地域の活性化につなげようと意気込んでいる。

　同町のスーパーオセン湯本本店が仕入れた新鮮な豚肉と銀ダラを使用している。みそは京都府の白みそ、同町左草地区で造られている名物「ゆきっこ味噌（みそ）」、県が開発した「麹菌白椿（こうじきんしろつばき）」をブレンド。切り身と豚肉をブレンドみそに漬け込み、丁寧に熟成させた。冷凍保存が可能で、焼くだけで手軽に本格料亭のような味を堪能することができる。

　寄付金額は豚ロース（４枚入り）が送料込み７０００円。銀ダラ（同）とミックス（銀ダラ、豚ロース各２枚）が同８０００円となっている。ふるさと納税総合サイト「ふるさとチョイス」や楽天ふるさと納税などのポータルサイトで取り扱う。

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