がんばっぺし三陸

2021年11月22日付
塩こうじ作りの実習も 東朋中の2年生 八木澤商店で職場体験学習【陸前高田】

 大船渡市立東朋中学校(村上亮校長、生徒111人)の2年生33人は8日、陸前高田市気仙町の㈱八木澤商店(河野通洋社長)を訪れ、職場体験学習を行った。発酵食品に関わる話や塩こうじ…