江刺 里山発 いただきますに続く道

2018年12月3日付
⑨じっくり発酵 自家製柿酢

 空に向かって色を広げていた農場の木々たち。朝の気温が下がって池に薄氷が張るようになると、霜に誘われるように1枚また1枚と葉を落とし、地面に模様を描き出している。 11月にして…