寒の戻り 鍋料理日和 石鳥谷でN―1グランプリ【花巻】
花巻市石鳥谷町のまちの駅いしどりや酒蔵交流館などで16日、南部杜氏の里2025酒蔵まつり冬の陣鍋まつり「N―1グランプリ」が開かれた。28店舗が個性的な鍋料理を提供し、来場者による投票の結果、SWANKY THE DINER(同市)の「ハンバーガー屋の肉蕎麦」が頂点に輝いた。
酒蔵まつり実行団体協議会と好地地区まちづくり委員会が主催。市内をはじめ、盛岡市や宮古市などの飲食店や団体が自慢の鍋を提供。海鮮鍋やキムチ鍋などの定番から、イタリアン鍋やシューマイといった変わり種まで、さまざまな鍋料理が並んだ。
同日は雪が降る肌寒い一日となったが、会場には3000人以上が詰め掛け、各店の前に行列をつくった。来場者は湯気が立ち上る鍋を受け取ると顔をほころばせ、「温かい」「おいしい」などと話しながら熱々の料理を味わった。
この記事の詳報を岩手日日紙面または電子新聞momottoでご覧いただけます。