北上・西和賀
自慢の味 地域盛り上げ 「月１」ラーメン店開業 くろいわ産直内、秋田・松本さん【北上】
北上市黒岩のくろいわ産地直売所内に１日、ラーメン店が新たにオープンした。店主はシンガー・ソングライターで、秋田県でラーメン店を営む松本ひできさん（７４）。毎月第１日曜のみの限定営業で、「鶏だし中華そば」を提供。本県ともゆかりの深い松本さんが、ラーメン職人と歌手の二刀流で黒岩地区に新たな風を起こす。
松本さんは秋田県大仙市で「麺屋 風よおしえて」を経営。本県でラジオパーソナリティーを担当していたことがあり、北上市にも訪れていたという。
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次回の営業日は７月６日を予定しており、開店時間は午前１０時。松本さんは「多くの人を巻き込んでこれからも黒岩地区を盛り上げていきたい」と話しており、「朝ラーメンや、地区イベントに併せて音楽ライブもやりたい」と構想を広げている。
