がんばっぺし三陸

2018年3月26日付
和食レシピ英語の冊子に、外国人来訪者向けに制作 陸前高田の大坂さん

 陸前高田市竹駒町の大坂芙美子さん(79)による日本食レシピの英語翻訳版が、このほど完成した。同市を訪れる外国人らに和食をふるまう機会が多い大坂さんの温かいもてなしを「“形”と…