ソムリエ流 菜食健美

2019年7月13日付
すがすがしい香りの大葉

 大葉は香りが良く、日本古来の香味野菜です。そうめんや刺し身のつまなど薬味に使われることが多いと思いますが、夏に旬を迎える大葉を主役にしたメニューはいかがでしょうか。 春になる…