食の歳時記

2018年6月21日付
作り継ぐ露地イチゴ

 山の畑に初夏の日差しが降り注ぐ6月。露地栽培のイチゴが赤く色づき、辺りに甘い香りが漂う。夫婦で60年余り作り続け、地元住民らに愛されてきたイチゴで、高齢となった今、祖父から孫…