ソムリエ流 菜食健美

2020年4月10日付
滋味深き岩手のレンコン

 4月、心躍る春本番!…のはずが、世界中がかつてない重苦しい空気に包まれています。こんな時だから先が見通せる(?)野菜のお話をしましょう。 縁起物としておせち料理に使われるレン…