2018年1月17日付
無添加で大豆を加工
豆腐、油揚げ、がんもどき－。おでんや鍋物などで冬にもよく食べられる大豆加工品。今年で設立20周年を迎えた一関市赤荻の「だいず工房」は、地元産大豆で無添加の製品を作り続けている…
この記事は岩手日日紙面または電子新聞momottoでご覧いただけます。
電子新聞に登録すると、パソコンやスマホ、タブレットで全ての記事をお読みいただけます。
豆腐、油揚げ、がんもどき－。おでんや鍋物などで冬にもよく食べられる大豆加工品。今年で設立20周年を迎えた一関市赤荻の「だいず工房」は、地元産大豆で無添加の製品を作り続けている…
この記事は岩手日日紙面または電子新聞momottoでご覧いただけます。
電子新聞に登録すると、パソコンやスマホ、タブレットで全ての記事をお読みいただけます。
