2017年4月14日付
糀なんばん 食欲そそる辛味が決め手
辛味が食欲をそそる「糀（こうじ）なんばん」は、材料を弱火で５時間じっくりと煮詰めて作る。手間を掛けた素朴な味わいがご飯に合い、料理の味を引き立てると好評だ。 ゴボウとニンニク…
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