2024年10月27日付 コーヒー党<12245> コーヒー豆は、豆といっても、さやに入っているわけではない。果肉の中にある種だ。果皮と果肉は廃棄される。ところが、焙煎した何種類かのコーヒー豆を嗅ぎ比べて注文できる出張カフェで…