2019年4月3日付 匠(たくみ)の技<10127> どの産業においても後継者の育成は重要なテーマだ。一関市東山町で800年以上続いている伝統工芸の東山和紙は、最盛期には多くの紙すき職人がいたものの、現在はわずかに2人。そのため…