一関・平泉
2017年2月23日付
かぶ蒸かし 伝承へ 室根 食の匠が手ほどき【一関】
一関市室根町の伝統野菜「矢越かぶ」を使った料理教室は19日、同町矢越のひこばえの森交流センターで開かれた。地元の食の匠（たくみ）・小野寺寛さん（67）が講師を務め、郷土食「矢…
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