「やっぺし」本格始動　諏訪町チャレンジショップ　６店舗、決意新た【北上】

　北上市の諏訪町商店街の若者・女性向けチャレンジショップ「Ｃｏｋｋａｒａ（コッカラ）やっぺし」は７日、グランドオープンした。プレオープンから準備を兼ねて営業している６店舗が、数年後の独立と中心商店街活性化へ決意を新たに本格スタートを切った。

　商店街の空き店舗を活用し、若者や女性に創業の場を提供する市の事業の一環。管理運営を担う補助事業者に選定された同市のスパット北上（千葉智英社長）が空きビルを改修した。

　１階は屋台村のオープンスペースで、串焼き屋と串揚げ屋、ギョーザ屋が出店。２階は個室でリラクゼーションサロンとネイルサロン、ヘアサロンの３店舗が入居する。２月22日のプレオープン後、各店舗では試行錯誤を重ねながら営業し、グランドオープンに向けて準備してきた。

　７日にビル内で行われたセレモニーには関係者20人ほどが出席。千葉社長は「北上が活発になるよう日進月歩で進化の見えるチャレンジショップにしたい」と意気込みを述べた。

　ギョーザ屋の八重樫元基さん（29）は「おいしいと言って来てくれる人もいる。北上を代表するギョーザ屋になり、北上コロッケを超えるＢ級グルメに」と力を込め、リラクゼーションサロンの髙橋美紀子さん（51）は「いろいろ課題が見え不安はあるが、子供からおばあちゃんまで一息つく店にしたい」と語った。各店舗は経験とノウハウを積んで原則３年以内に独立し、ビルにはまた新しい起業家が入る。

　１階は４月中旬と５月中に１店舗ずつが入居予定で、計５店舗で満床となる。２階は２店舗分の空きがある。営業時間は１階が午後５～12時（日曜休み）、２階は午前10時から各店舗終了まで。

　このほか２階にイベントホール、３階には多目的のカルチャールームやキッチンルーム、会議室を備え、一般でも多目的な利用が可能。小さい子供連れに配慮し２、３階にはキッズスペースを設けた。

　問い合わせはスパットビル＝０１９７（６２）３４００＝へ。