「岩手誉」が知事最高賞　県新酒鑑評会　吟醸、純米計１１９点出品

　新酒の出来栄えを競う県新酒鑑評会（県酒造組合など主催）は11日、盛岡市の県工業技術センターで開かれた。２０１８年度に製造された吟醸酒、純米酒合わせて１１９点が出品され、区分を設けない一括審査の第１部で岩手銘醸（奥州市）の「岩手誉」が県知事賞第１位に決まった。

　県産清酒の製造技術の向上などを目的に毎年開催。コメの品種や純米、アルコール添加酒を問わない第１部に84点・18場（うち「結の香」37点・15場）、県酒造好適米（吟ぎんが、ぎんおとめ）使用の第２部に吟醸酒５点・４場、純米酒30点・15場が参加した。

　仙台国税局鑑定官や岩手大教授、関係施設研究員ら12人が審査し、長テーブルに並んだ新酒の味と香りを一点ずつ確かめ金賞、銀賞を選考後、第１部の上位３点を県知事賞、第２部の上位５点を全農県本部長賞とした。

　審査講評によると、第１部は華やかさでは吟醸酒より不利な純米酒の出品が６割近くあり、金賞12点のうち７点が入った。また大吟醸酒用に開発された県酒造好適米「結の香」での出品が「山田錦」とほぼ同数となり、知事賞上位２点、金賞７点を占めた。

　審査に当たった県工業技術センターの米倉裕一醸造技術部長は第１部に関し「２０１８年産の米質は適度に軟らかだったため、酒質は華やかで甘み、うま味のあるものが多く、ハイレベルだった」とし、第２部は「吟醸は吟醸香のあるすっきりとした仕上がり、純米はしっかりした味からきれいなものまでバラエティーに富んでいた」と評した。

　県知事賞第１位を除く上位入賞は次の通り。

　◇第１部▽知事賞第２位＝月の輪（紫波町）▽同第３位＝南部美人（二戸市）

　◇第２部▽全農県本部長賞・吟醸酒＝酔仙（陸前高田市）▽同・純米酒＝わしの尾（八幡平市）、桜顔（盛岡市）、浜千鳥（釜石市）、磐乃井（一関市）