花巻
色鮮やか女性に好評 海老＆アボカドサラダピッツァ～スイートチリソース 石窯ＰＩＺＺＡバル四季 花巻市
イタリア製の石窯で焼いた本格的な「ナポリピッツァ」。レタスやミニトマトを載せた色鮮やかな「海老＆アボカドサラダピッツァ～スイートチリソース」（箱代、税込み１４０４円）は、飽きずに食べられるとして特に女性に好評だ。
生地は直径２６センチほど。イタリア産小麦と本県産ゆきちからをブレンドし、発酵時間を長めに取ることでうま味を引き出した。甘辛いソースとマヨネーズも相性ぴったり。テークアウトについて菊池浩之代表（４７）は「サラダ系以外のピザは、チーズが溶ける程度にオーブントースターで焼き直すのがお薦め」と語る。
◇その他のメニュー▽マルゲ＆クアトロ…１６２０円▽ハンバーグ＆ナポリタン…１１８８円▽海老と生ハムのガーリックサラダ…７０２円（いずれも税込み）
◇住所＝花巻市松園町１丁目１の４０
◇営業時間＝ランチ午前１１時～午後３時、ディナー午後５時～１０時
◇定休日＝日曜
◇問い合わせ＝０１９８（２２）２９３０
