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シャリもち食感がクセになる くずアイスキャンディー
盛岡市のちひろ菓子工房が今年６月から発売し、夏のヒット商品となっている「くずアイスキャンディー」。葛粉にフルーツ果汁や果肉などを混ぜて凍らせた“溶けないアイス”としても話題のスイーツで、凍った状態はシャリシャリ、少し溶けるとぷるぷるもっちりとした食感の変化が楽しめる。味は「スイカ」「マンゴー」「ブドウ」「チョコミント」の４種類。溶けても崩れにくいので手土産にもおすすめ。再凍結すればシャリシャリ食感が復活する。
Data
ちひろ菓子工房
盛岡市上田１－２０－５
０１９・６１３・６０２７
営／１１時～１９時
※ケーキがなくなり次第閉店
休／水・木曜
