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みずみずしい果肉をタルトとショートケーキで

「シャインマスカットのタルト」(702円)。11月頃まで

 La Kroneより、ブドウを使った2種類のケーキをご紹介。「シャインマスカットのタルト」は県産シャインマスカットとブルーベリー、デンマーク産クリームチーズを乗せた新作。パリッとジューシーなマスカット、チーズのコクがアーモンド香るタルト生地ともよく合い、深みのある味わいが楽しめる。「シャインマスカットのショートケーキ」は軽やかに仕上げた一品。生クリームとスポンジは甘さ控えめで、果肉のみずみずしさを存分に味わえる。ほかに秋のおすすめは「濃厚かぼちゃプリン」。濃厚で甘いカボチャを使ったリッチな味わいは子供から大人まで大人気。ハロウィーン(10月31日)までの期間限定で販売している。

DATA

La Krone(ラ・クローネ)
盛岡市みたけ5丁目11-29
019・641・2843
営/11時~18時30分
休/水曜、木曜不定休

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