一関・平泉
2021年3月18日付
しいたけの町再生への道のり(下) 一関・大東 東日本大震災から10年

生産者減、高齢化も拍車 東日本大震災に伴う東京電力福島第1原発の事故で放射性物質が広範囲に及び、大東産シイタケも出荷制限や風評被害などの影響を受けた。一方で、消費者からは大東産…

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