北上・西和賀
料理の腕 キャンプで披露 ナベ―１グランプリ【北上】
北上市の子育て支援任意団体「きたかみ子育てネット」（髙橋夏江代表）が主催する「ナベ―１グランプリ」は６日、同市和賀町岩崎新田のキャンプグランドベアーベルで開かれ、親子らが豊かな自然の中で手作りの料理を味わった。
市内の親子３組、１１人が参加。提供を受けたハクサイやキャベツなどの野菜のほかは各家族が食材や調味料を持ち込み、「もつ鍋」「鶏だしのレモン鍋」「フレンチトースト」などをそれぞれ作って交流を深めた。同キャンプ場オーナーで、テレビ番組の企画で「キャンプ王」に選ばれた日角孝治さん（５３）がスパイスから作った本格的なチキンカレーも提供された。
キャンプ歴２０年以上で、家族５人で参加した髙橋英樹さん（４６）＝同市若宮町＝は、ダイコンやニンジン、タマネギなどを使ってみそベースのもつ鍋を調理。キャベツをちぎったり、たき火にまきをくべたりと子供たちと一緒に楽しみ、「いろいろなキャンプギアや調理法を見て参考になった。キャンプは家の中ではできない料理を作ったり、さまざまな景色を見せられるのが魅力」と語った。
同イベントは、父親がソロキャンプで培った料理の腕を披露する機会をつくるとともに、防災の備えなどにつなげようと、市社会福祉協議会福祉基金助成事業として初めて開催された。
