北上・西和賀
クリームに湯田牛乳 クッキーシュー販売 西和賀産業公社
西和賀町の西和賀産業公社は、湯田牛乳を使用したクッキーシュークリームを新たに商品化した。同公社が運営する町内３店舗で冷凍販売している。
湯田牛乳公社が取り扱っていたシュークリームが販売中止となったことを受け、オリジナルシュークリームの開発に着手。宮城県美里町の「ガトーみかわ」に依頼し、同店の看板商品「牛（べこ）でシュー」と同じクッキータイプで仕上げた。
中のカスタードクリームには湯田牛乳公社の牛乳を使用。さくさくの生地との相性も良く、解凍しても、冷凍のままアイスとしてもおいしく食べられる。１個３００円（税込み）。
西和賀産業公社の藤原勝常務取締役は「湯田牛乳を使ったことでおいしいクリームができた。特色ある生地と組み合わせた味わいを、多くの方に楽しんでもらいたい。お土産などにもお薦め」とＰＲしている。
販売先は道の駅錦秋湖（杉名畑）、湯夢プラザ（川尻）、結ハウス（小繋沢）。
問い合わせは同公社＝０１９７（８２）２２１１＝へ。
