県内外
ローストビーフ高評価 ジャパン・フード・セレクション いわちく金賞【岩手】
食肉製造・販売のいわちく（本社紫波町、藤村明智社長）の「岩手のローストビーフ食べ比べセット」が、「ジャパン・フード・セレクション」で金賞を獲得した。２０２３年度のグランプリに続く２年連続の受賞は県内初。１６日に藤村社長らが県庁を訪れ、佐藤法之農林水産部長に喜びを報告した。
ジャパン・フード・セレクションは、２万３０００人のフードアナリストによる日本初の食品・食材の審査・認定制度。消費者の視点と専門家の評価を組み合わせた商品評価システムで、高品質な食品と食材の認定を行っている。
金賞を獲得した同社のローストビーフは、本県が誇るブランド牛肉「いわて牛」と「いわて短角和牛」を使用。原料処理から味付けまで完全手作業で行い、真空調理法で製造した。
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momottoメモ
岩手のローストビーフ食べ比べセット（税込み６８５０円）は同社のオンラインショップやカワトク（盛岡市）内の直営店などで販売している。
