仙台藩初代藩主伊達政宗の時代から約400年にわたり受け継がれてきた一関地方の餅食文化。冠婚葬祭などのあらたまった席で餅を供する独特の儀礼食「もち本膳」の講師を300回以上も務…
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仙台藩初代藩主伊達政宗の時代から約400年にわたり受け継がれてきた一関地方の餅食文化。冠婚葬祭などのあらたまった席で餅を供する独特の儀礼食「もち本膳」の講師を300回以上も務…
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