
えさし郷土文化館の「味噌(みそ)つくり体験教室」は、20、26の両日に奥州市江刺岩谷堂の同館で開かれる。伝統製法による仕込みまでを体験し、約600~700グラムを持ち帰り、半…
えさし郷土文化館の「味噌(みそ)つくり体験教室」は、20、26の両日に奥州市江刺岩谷堂の同館で開かれる。伝統製法による仕込みまでを体験し、約600~700グラムを持ち帰り、半…
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