がんばっぺし三陸

2024年12月27日付
寒風が滋味育む 伝統つなぐ干鮑づくり

 二十四節気の一つ「冬至」を21日に迎え、冬の寒さが本格化している気仙地方。大船渡市三陸町内の加工場では、今冬も糸につるした干鮑の列が並ぶ光景が広がっている。青空と明るい日差し…