がんばっぺし三陸

2022年7月25日付
師範直伝の焼き加減習得 県内外から36人が参加 「さんま焼き師」認定試験【大船渡】

 大船渡市観光物産協会(齊藤俊明会長)による「さんま焼き師認定試験」の講習は16日、大船渡町のおおふなぽーとで開かれた。参加者は熟練の技を持つ「師範」から焼き方のコツを教わった…