ソムリエ流 菜食健美

2016年9月28日付
栄養価抜群、赤いピーマン

 家庭菜園でピーマンを植えていらっしゃる方も少なくないと思います。秋になると緑のピーマンも赤く色づいてきますね。私たちが普段食べている緑色のピーマンは赤くなる前の未熟果で、収穫…