2018年8月18日付
4◆老舗 髙善商店（奥州市）
製法受け継ぎ 麹造り 米麹（こうじ）、みそ、調味浅漬けや各種漬物、甘酒の製造販売を行う奥州市江刺中町の髙善商店（髙橋眞平代表取締役）は、江刺の地で麹を造って１世紀余り。県南産米…
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製法受け継ぎ 麹造り 米麹（こうじ）、みそ、調味浅漬けや各種漬物、甘酒の製造販売を行う奥州市江刺中町の髙善商店（髙橋眞平代表取締役）は、江刺の地で麹を造って１世紀余り。県南産米…
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