2018年12月5日付
伝統野菜のツルクビ
「立派な物もあるけれど、今年はやっぱり小さいね」―。11月下旬、一関市川崎町門崎の砂鉄川河川敷の畑で在来種のサトイモ「ツルクビ」の収穫作業が行われていた。集まったのは、川崎鶴…
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「立派な物もあるけれど、今年はやっぱり小さいね」―。11月下旬、一関市川崎町門崎の砂鉄川河川敷の畑で在来種のサトイモ「ツルクビ」の収穫作業が行われていた。集まったのは、川崎鶴…
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