2017年10月25日付
“名脇役”のピーマン
地場産のピーマン。規格外で出荷されないものも生かしたいと、一関市藤沢町砂子田に工房「菊千」を構える菊地三千代さん（51）は、ピーマンみそを製造し販売している。材料にこだわり丁…
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地場産のピーマン。規格外で出荷されないものも生かしたいと、一関市藤沢町砂子田に工房「菊千」を構える菊地三千代さん（51）は、ピーマンみそを製造し販売している。材料にこだわり丁…
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