2017年11月8日付
地場産ナスを食卓に
秋ナスの季節。ナス産地の一関市では、主に「くろべえ」という品種が栽培され、晩秋にかけて出荷が続く。地場産の消費を促そうと、生産者もさまざまなレシピを紹介している。 ハウスで大…
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秋ナスの季節。ナス産地の一関市では、主に「くろべえ」という品種が栽培され、晩秋にかけて出荷が続く。地場産の消費を促そうと、生産者もさまざまなレシピを紹介している。 ハウスで大…
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