食の歳時記

2017年1月7日付
曲りねぎ 1本丸ごと

 一関の特産として知られる曲りねぎを1本丸ごと堪能できる―。一関市大手町の和風レストラン「大手門 海石榴(つばき)」(柳橋志信店主)では、メニューに載せていない「曲り葱(ねぎ)…