食の歳時記

2018年3月2日付
桃の節句に花寿司を

 女の子の健やかな成長を願う日とされる「桃の節句」。ひな人形や桃の花を飾り、ひなあられ、ハマグリのお吸い物を味わうなどさまざまな慣習がある。三浦チヱ子さん(73)=一関市花泉町…