食の歳時記

2018年10月19日付
肉まん、辛み利かせ

 秋になると食べたい物の一つ、肉まん。平泉町の道の駅平泉では、地場産のからし粉を使った「からし肉まん」が販売されている。町内の女性グループが開発した商品で、からしの風味が好評だ…