ソムリエ流 菜食健美

2019年10月29日付
肉厚で柔らか 矢切ねぎ

 9月下旬に千葉県の都市近郊農家を野菜ソムリエ仲間で見学させていただきました。訪ねた所は松戸市の矢切です。矢切と聞いて思い付くのは「連れて逃げてよ…」で始まる演歌や、映画の寅さ…