ソムリエ流 菜食健美

2016年7月13日付
青梅で手作りシロップ

 毎日暑くて冷たい飲み物がおいしいですね。そんな夏にぴったりのドリンクを梅で作りましょう。まだ堅めの青梅を使うと、すっきりとした味に仕上がります。途中で発酵したり、カビが発生し…